Le 29 février 2024, le groupe Jungbunzlauer a réalisé l’acquisition de la société Alliance Gums & Industries auprès de Roquette Ventures, société du groupe Roquette. 

Alliance Gums & Industries est une société spécialisée dans la formulation de texturants et basée en France. 

Jungbunzlauer est l’un des principaux producteurs d’ingrédients biodégradables d’origine naturelle.  La société est spécialisée dans les acidifiants, texturants et sweeteners . La société propose ses  produits à des clients dans le secteur de l’alimentation et des boissons, de la santé, de la cosmétique,  etc .  

L’équipe de Jeantet était composée de Karl Hepp de Sevelinges (Associé), Ruben Koslar (Counsel),  Perrine Fuchs et Pierre Otto (Collaborateurs, tous Corporate/M&A), Océane Demoulin (Counsel,  Droit social), Adrien Fourmon (Associé, Droit public/ Environnement), Chloé Abgrall (Collaboratrice, Droit immobilier), Maxime Seiller (Collaborateur, Propriété intellectuelle), Claire  Allavena (Collaboratrice, Protection des données). 

PwC a agi en qualité de conseil financier du groupe Jungbunzlauer.  

Le groupe Roquette était conseillé par Ooslo Avocats.  

Le groupe Roquette était également assisté par Blue Partners Finance en qualité de conseil en fusions et acquisitions et par KPMG.