Hogan Lovells a conseillé Ÿnsect, leader mondial de la production naturelle de protéines d’insectes et d’engrais, dans le cadre de sa levée de fonds de 160 millions d’euros.
Fondée à Paris en 2011, Ÿnsect transforme les insectes en ingrédients premium à haute valeur ajoutée pour nourrir les animaux, les poissons, les plantes et demain les êtres humains. La société emploie 360 salariés et a levé, depuis sa création, environ 625 millions de dollars.
Cette nouvelle levée de fonds va permettre à Ÿnsect de poursuivre son développement et d’atteindre la rentabilité notamment en se recentrant sur trois marchés stratégiques : l’alimentation des animaux de compagnie, l’alimentation humaine et les fertilisants pour plantes.
L’équipe Hogan Lovells était composée de Matthieu Grollemund et Hélène Parent (associés), Gautier Valdiguié (collaborateur senior), Charlotte Berger et Thomas Gluzman (collaborateurs) en corporate.
