Le cabinet Desfilis a accompagné Paris Inn Group, groupe hôtelier renommé, dans le cadre de ses acquisitions hôtelières qui seront exploitées sous la marque « Maison Albar Hôtel ».

Ainsi, l’équipe du cabinet Desfilis a conseillé Paris Inn Group lors de l’acquisition de l’hôtel Imperator, véritable institution nîmoise composé de 60 chambres. L’Hôtel va être entièrement rénové afin de permettre sa montée en gamme et devenir un hôtel 5 étoiles sous la marque Maison Albar Hôtel.

Le cabinet Desfilis a également accompagné Paris Inn Group dans le cadre de l’acquisition d’un ensemble immobilier au cœur de Paris, sis rue Helder, Paris 9ème qui sera transformé, fin 2018, en un hôtel 5 étoiles de 51 chambres, également sous la marque « Maison Albar Hôtel ».

Pour ces opérations aux côtés de Paris Inn Group, l’équipe Desfilis était menée par Frédéric Pinet et Nathalie Hollier-Cheynet, avocats associés.

Acteur important du marché, Desfilis intervient dans le secteur hôtelier auprès de groupes français et étrangers. Le cabinet organise régulièrement des conférences dédiées au secteur, en collaboration avec ses partenaires. Les derniers sujets traités ont été : « L’hôtellerie et le tourisme face au défi de la sécurité », et la « La Chine, nouveau poids lourd de l’hôtellerie mondiale ».

Dans le cadre de ces opérations, ExtendAM, coinvestisseur, était conseillé par Gide dont l’équipe était menée par Pierre Karpik, avocat associé.