De Pardieu a conseillé tant les initiateurs (Jolt Capital SAS, société de gestion du fonds Jolt Targeted Opportunities, et le fonds d’investissement Ambrosia Investments AM), que la cible à l’occasion de l'offre publique de retrait suivie d’un retrait obligatoire (OPR-RO) d’Alpha MOS, société cotée sur le marché Euronext Growth spécialisée dans les solutions d'analyse sensorielle et leader mondial de la fabrication de nez, langue et œil électroniques à usage industriel.
Les initiateurs détenaient de concert 89,08 % du capital et 91,62 % des droits de vote d’Alpha MOS au moment du dépôt de l’offre. Cette dernière visait à offrir une liquidité aux actionnaires minoritaires tout en réduisant les coûts liés à la cotation.
L’équipe de De Pardieu était composée d’Étienne Boursican (associé) ; Jimi-Vincent Bonaimé (collaborateur) et Jules Delagrange (collaborateur) sur les aspects corporate.