Au sein d’un immeuble entièrement restructuré, Bacha Coffee opèrera une cellule d’environ 2.000m² GLA du R-3 au R+1 afin d’y exploiter son activité de vente de café très haut de gamme sur place et à emporter, vente d’accessoires liés à la consommation de café et de thé, préparation, vente et dégustation de petite restauration (viennoiseries, pâtisseries, sandwicherie, salades).

Bacha Coffee est une marque internationale de café très haut de gamme présente dans les plus belles artères et palaces du Monde. Déjà présente à Paris au sein du Ritz, Bacha Coffee étend significativement sa présence à Paris grâce à ce flagship.

August Debouzy a assisté Bacha Coffee sur la négociation du bail ainsi que sur les aspects contractuels et de droit social liés à cette nouvelle implantation.

L’équipe August Debouzy était menée par Guillaume Aubatier, associé en charge de la pratique Immobilier et Construction.

Elle était également composée de :

• Philippe Durand, associé, sur les aspects de droit social
• Malvina Dahan, collaboratrice sénior, sur les aspects immobiliers et contractuels