Jeausserand Audouard est intervenu auprès du management de La Compagnie Des Desserts, comptant parmi les premiers fabricants de desserts surgelés haut de gamme pour le marché des services de restauration, dans le cadre d’un LBO avec PAI Partners.
Jeausserand Audouard est conseil des managers.
Corporate : Carole Degonse, Pauline Jacob
Tax : Carole Furst, Lucie Aston