White & Case a conseillé le groupe Loulou, chaîne de restaurants haut de gamme, et ses principaux actionnaires et dirigeants, dans la cession de Loulou Groupe au profit du groupe de casinos et d’hôtels Barrière.
Dans le contexte de ce partenariat, l’équipe dirigeante actuelle restera en place et poursuivra le développement des lieux et de la marque Loulou.
L’équipe White & Case constituée pour cette opération était menée à Paris par Saam Golshani, associé, assisté de Simon Martin-Gousset et Grégoire Berger, collaborateurs, sur les aspects transactionnels et droit des sociétés. Estelle Philippi, associée, assistée de Claire Sardet, collaboratrice, sont intervenues sur les aspects fiscaux et de structuration. Valérie Ménard, associée, est intervenue en droit du travail.
Le bureau de Londres de White & Case est également intervenu sur l’opération.
